Les mariscadores gallegues de Cambados, dirigides per María José Cacabelos, et transmetràn tots els secrets de com es crien i recullen les cloïsses, a diferenciar entre els diversos tipus i fins i tot els utensilis que s'utilitzen. És una excursió on tendrà l'oportunitat de fer feina a peu de platja amb aquest grup de 17 mariscadores i dues redeiras. Viu una autèntica experiència que s'ha transmès de generació en generació i sense la qual no es podria entendre la història de Galícia.